沈棠看着赵小念难得认真的模样，知道自己再不能多说了。
她只能在心里默默叹了口气，把那些劝慰的话都咽了回去。
但愿周大牛是个有心的，能让事情还有回旋的余地吧。
“那咱们不提了。”沈棠站起身来，挽住赵小念的胳膊，“走走走，去灶房，你昨天可是说了要教我烙野菜饼的，我可是等了一宿了，你要是再不来，那银叶菜可就真得蔫成草了，到时候谁也吃不成。”
赵小念被她这副难得的孩子气模样逗笑了，她反手挽住沈棠的胳膊，两人一起去了灶房。
赵小念亲自上手，沈棠在旁边打下手。
先把银叶菜掐去老根，用清水洗干净，沥干水后，用菜刀细细的剁碎。
随着银叶菜越剁越细，空气里的草木气息也越来越香，光是闻着便让人心情舒畅。
剁碎的银叶菜收进大碗里，撒一小撮盐，用手抓匀了腌着，接下来便开始和面。
揉好的面团在案板上揪成一个个小剂子，用擀面杖一个一个擀开。
等到面皮擀得又薄又圆，拿起来对着光一照，几乎是半透明的，这样就算是成了。
再把腌好的银叶菜挤掉汁水，拌进一点油渣和蒜末，这便是馅了。
她把馅料均匀地铺在面皮上，再覆上另一张面皮，边缘用手指仔细捏紧，一个巴掌大的菜饼便成了。
灶膛里的火已经被沈棠生起来了，铁锅烧得温热。
赵小念在锅底刷了薄薄一层猪油，等油香飘起来的时候，把饼坯沿锅边滑进去。
不一会儿，饼皮便鼓起了一个个小泡，两面都烙成了均匀的金黄色。
那香味混着面的焦香、野菜的清甜、猪油的醇厚从灶房飘出去，把正在后院浇花的王蕙兰都引得探头进来张望了好几次。
等第一张饼出锅，搁在案板上稍稍晾了晾，赵小念便迫不及待地切了一小块塞进沈棠手里：“快快快，尝尝！”
沈棠接过来咬了一口。
饼皮酥脆，牙齿咬下去的瞬间能听见轻微的咔嚓声。
里头的面却还是软韧的，银叶菜被烙得软滑鲜嫩，油渣的咸香和蒜末的辛香恰到好处地融在菜里。
她烫得直哈气，却舍不得停下，含含糊糊地说道：“好吃！小念你也太会吃了！”
“那是，我赵小念的手艺能差？”赵小念得意地扬了扬下巴，又往锅里放了两个饼坯，“这个晾晾当午饭吃就行，等中午你再配个热汤，滋味更好。”
本章未完，请点击下一页继续阅读！