他一边检查，一边毫不客气地点评着，看得出专业。
宋绵绵认真听着，并不插话，也不觉得是他挑剔，反而很满意。
直到范岩检查完毕。
“东西马马虎虎，但做几道试菜，品个味儿，足够了。”
范岩最终下了结论，他挽起袖子，露出肌肉结实的小臂，眼神也专注起来。
“宋东家，今天我就先用这些，做几道黔州本地常见的招牌菜，您尝尝看合不合。”
“好！那就辛苦范师傅了！”
宋绵绵心中期待，她打算就让范岩大展拳脚，正好看看他的能力。
范岩正准备准备基础食材，却见宋绵绵也挽起了袖子，露出两截白皙的手腕。
“范师傅，左右我现在也得空，给您打个下手吧。”
宋绵绵语气自然，走到砧板前，拿起旁边放着的一把沉重大菜刀，在手里掂量了一下，调整到一个顺手的握姿。
“我可以切切配菜，处理些食材，也能快些。”
本来大厨就会配备帮厨，不过现在还没招人，她想着自己可以暂时顶一下。
等这两日招了人，还要让他们和范岩磨合一下，打配合。
范岩愣了一下，下意识就想拒绝。
东家亲自下厨帮忙？
这成何体统？
而且，这切菜剁肉的是个功夫好活。
她一个年轻女娃，平时拿拿绣花针还好，拿着那大菜刀，别把手指头砍了就不错了……
“要切块还是切片，或者切丝？”宋绵绵问。
“宋东家，我自己来就成，这活儿你干不来的。”
“又没啥，咱就不耽搁时间了，要啥你直接说呗。”宋绵绵语气一副无所谓的样子。
范岩又实在不想让她糟蹋食材，于是说，“既然这样，您就剥蒜就成，这萝卜丝我一会切。”
他劝阻的话刚落下，就见宋绵绵已经拿起一根洗净的萝卜，左手稳稳按住，右手菜刀落下。
“笃笃笃笃……”
一阵均匀的切菜声在砧板上响起，声音清脆利落。
范岩到了嘴边的话顿时咽了回去，眼睛瞬间瞪大了几分，紧紧盯住宋绵绵的手。
只见她手法娴熟老道，那沉重的菜刀上下翻飞间，粗细均匀。
宋绵绵迅速堆叠成整齐的一摞，随即她刀身一侧，手腕微转。
“笃笃笃笃……”
又是一阵密集的切菜声。
那些萝卜片在她手下瞬间化作细若发丝，长短一致的萝卜丝。
这刀工！这速度！
范岩心中震惊，这
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