“你这么一提,倒是提醒我了,确实和山上摘下来的菌子味道不一样。”
“这样不行,咱们要么不做,要么就做好,不能糊弄客人。”
“开这家店的时候我就想好了,一定要用心做最精品的菜。而且现在京城里做生意的越来越多了,我看也有不少做火锅的,前两天去老城区那边逛的时候,我还看见有一家店招牌上就写着新推出了南方特色的菌子火锅。”
“不过……”
一想到菌子,沈时微就有些犯愁。
“除了京城的各大菜市场之外,还有哪些地方能买到新鲜的菌子啊?”
“京城周边的这几个市场,我其实也都逛过了,买到的菌子,不管是个头还是品质都相差无几,就算是当天采摘的新鲜菌子也是一样,一个个都像营养不良似的。”
“总不能为了这些菌子,专门跑到山区里去买来运回来吧……成本太高,也太折腾了。”
“而且如果以后真的要推出这道菜,那么必定要有长期稳定且质量差不多的货源供应才行,总不能今天买这家的菌子,明天这家卖完了就去买另一家的,搞得火锅品质和口味参差不齐,顾客得怎么说我们……”
“初禾,你见多识广,知不知道哪里有菌子比较多的地方,最好是像菜商那样自家种自家产,产量多且稳定的,质量还得过关。”
“合适的话,我们可以跟他们签订长期的采购协议。”
林初禾想了想:“这我还一时间真想不到,不过京城这么大,现在做生意的人这么多,总该有的。”
“我回去之后帮你打听一下,有消息了第一时间跟你说。”
“好,那就拜托你啦大股东~”
沈时微笑盈盈地抱着林初禾的胳膊晃了晃,为了贿赂这位“大股东”,甚至又扭头回去多炒了几个菜,把林初禾的胃给塞饱了不说,还给林初禾、呦呦小满打包了一些糕点甜羹。
林初禾空着手来,却驮了一大坨东西回家去。
下午刚进家门,就被呦呦、小满眼睛亮亮的,团团围住,而后迅速将带来的东西瓜分,吃的笑眯眯的,眉眼弯弯,满足的很。
甚至还不忘分给小白和大黄。
林初禾看着孩子们和小猫小狗都吃的那么开心,林初禾笑着叹了口气。
“吃人嘴短,拿人手软啊。”
看孩子们吃的这么开心,她稍慢一点帮沈时微找菌子都觉得良心上过不去。
林初禾马不停蹄开始帮忙打
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