晚上生意应该会比平时要好一些。按照常理分析，我们店里，生意最好的时候应该是周五和周六的晚上。”
“你们做好心理准备，今天因为没有提前做准备，所以人员不好调整，不过你们还是尽量多留几个人上晚班吧，另外，今天晚班的下班时间推后半个小时。
如果证实今天晚上人流多的话，那么明天晚上也如此，所以，以后在排班上定个规矩，周五周六这两天，从周四的班和周日的班里调几个人进来上晚班。另外，周五周六周日这三天，不安排轮休，轮休的只能在周一到周四。”
“具体怎么排班你们在实践中自己摸索，我的要求只有一点，不能出现客人多，我们员工少忙不过来的情况。
这周过完之后，你们把你们的经验告诉我，如果证实确实可行，到时候我们就形成规矩。下午我有点事要外出，店里如果有什么特殊情况，王力，你给我打电话。”叶凌天吩咐着。
等到三个人出去之后，叶凌天看了看时间，两点四十多。抽了根烟，过去推了推李燕。