沈砚一点点擦净指尖的油星，随手把白毛巾搭在椅背上。
“白天的炉子早满了，排号都排到了大后天。”
许采购脸上的笑挂不住了。
“沈师傅，您看能不能通融通融？咱们石钢可是……”
“规矩不能破。”沈砚盯着他的眼睛，“但急单也能接，我可以给你们开夜场。”
许采购愣住了。
“白天按订单正常做。晚上打烊后，后厨单给你们石钢赶工。”
沈砚双手撑着柜台，身子微微前倾。
“加工费用咸鸭蛋抵扣，这点绝不占你便宜。”
他顿了顿，语气一沉：“但夜班熬人，我绝对不能让伙计白流汗。夜班补贴和额外的加工费，你得拿肉和副食来结。”
前厅鸦雀无声。
各厂采购员们面面相觑，拿肉和副食结账？现在可是票据时代！肉比真金白银还稀罕！
这福源祥的胃口，简直大得没边了！
许采购脸色铁青，他原以为靠着大厂的大量配额就能把这批点心谈下来。
没想到这姓沈的油盐不进，反倒狮子大开口，把算盘打到了他们的荤腥指标上！
见他不说话，沈砚拨弄了一下手边的账本继续说道。
“机械厂和纺织厂的单子已经敲定了。我是替您发愁，石钢毕竟是几万人的大厂，这要是到了劳模会上，别家厂子都提着体面的点心匣子，就咱们石钢的劳模两手空空……”
这话算是正戳许采购的软肋。石钢的工人向来眼高于顶，这要是让纺织厂比下去，回厂里他这采购绝对吃不了兜着走。
许采购面露难色：“沈师傅，这要肉和副食……牵扯的配额太敏感，我做不了主。”
“那就回去请示。”沈砚站直身子，“晚上的夜场，你们定不定，给个痛快话。后面还有别的厂等着排夜班呢。”
旁边的胖子采购员眼睛一亮，立刻开始起调子。
“哎呦喂，这时候不提自己是大厂了？沈师傅，肉！我们去工会想办法，您先把夜场给咱们留着！”
许采购狠狠瞪了胖子一眼，说道。“沈师傅，您给我半天时间，下午我准给您准信！”
说罢，他黑着脸拨开人群，跨上自行车狂蹬而去。
陈平安看着那背影，心里直打鼓，这招太绝了。
不仅能把大单子接了，还顺势捏住了软肋，硬从人家嘴里抠出肉来！
沈砚转头看向陈平安。“把夜班档期空出来，按三天的量排。他们下午肯定把东西拉
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